カテゴリー別アーカイブ: 祖師ヶ谷大蔵

本とお酒と珈琲と

祖師ヶ谷大蔵にブックカフェができたんです。本好きな店主がやってらっしゃいます。

本が好きってあまり言えなくなったような気がします。趣味が読書なんですよーというのも聞かないし。なんていったらいいのかな。読書って友達にいうものではないというか、あえてアピールするものでもないし。でも、友達が読んでる本が自分がとても好きな作家だったりするとめちゃくちゃ距離は縮まりますよね。

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朝日屋/ちらしそば

先日、インタビューさせていただいた男性が昔から通っていておいしいんですとおっしゃるので早速行ってみました。

注意点としては「量が多いので、大盛りにしてはいけない」ことを承っていましたので、普通盛りね、普通盛りねと呪文のように唱えながら自宅を自転車で後にしました。

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黒田珈琲のBLT

みなさんはどんなサンドイッチが好きですか?

最近流行りのフルーツサンドですか?
それともシンプルなツナサンドですか?

ボクはBLT、ベーコン、レタス、トマトサンドイッチが好きなんです。この決まった材料に縛られていて、シンプルだけれどもお店の特徴が出る、いわば究極の一品がとっても好きなんです。

だから、喫茶店に入って、珈琲がおいしいとBLTを食べたくなります。そう、それは町の中華料理店に入ってまずはチャーハンを食べるみたいな感じなのかもしれません。そのお店の真価を問うリトマス紙的な。まぁ、ラーメンを食べろよって話もありますけれども。。。

祖師ヶ谷大蔵駅前にある黒田珈琲さんのBLT 660円は世田谷区内でトップレベルの美味しさです。珈琲が美味しいのでワクワクしながら注文したところ、そのワクワク感を凌駕する美味しさで驚きました。

ここのBLTはベーコン、レタス、トマトのほかにもう一つ入っているのです。それは。。。。

キューカンバー、cucumber、そう、キュウリが入ってます。

BLTCなんです。このきゅうりが実にいい仕事をします。小気味いいほどです。きらりと光るセレクションなんです。BLTに食感と瑞々しさを加えてくれます。

そして、キュウリを包み込むソースに、マスタードが使われているのです。ビリリとした優しい辛味をBLTに加えていく。

脱帽の二文字でした。すごい。すごいBLTCです。

トーストされたブレットに挟まれた4つの食材をまとめるマスタードソース。なんでこのソースを思いついたんだろう。黒田さんはすげーなー。今度、サンドイッチについてインタビューしてみようと思います。

「おいおい!珈琲の話をさせろよ!」

って怒られるかもなぁ。でも聞きたい。何でこんなに洗練されてるんですか!って。

また書きます。あー、食べたくなってきた。
これから行っちゃおっと!

それいゆ

祖師ヶ谷大蔵駅前、2階にあるレトロな喫茶店です。人気メニューはラッシュアワー。急いでいてもささっと食べていけるメニューなのですが。。。。おいしくて、ボリューミー。これははやる気持ちも忘れるほどのおいしさ。手ごねハンバーグにフランクフルト、パスタのサラダに、目玉焼きが載ったカレーですもの。大人のお子さまランチです(この言葉ってよく使われるけど、矛盾してるよなー)。だから今日からこの言葉ややめて、大人さまランチとしましょう。または大人悦びセットですかね。まぁ、いいや。 続きを読む それいゆ