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米の辻

お知らせ, ショップ

2019年4月3日

お店情報
11:00-18:00
第2・4月曜定休
03-5799-7128
東京都世田谷区船橋1-9-10
https://komenotsuji.jimdo.com/

新潟のお米っていうと何を思いだします?

やっぱり「こしひかり」?
そうですよねー。魚沼産コシヒカリ。
日本でも有名なブランド米ですものね。

ちょっとここでお勉強

新潟県の生産量は日本一で61万トン。2位は北海道、3位は秋田県と続く。
新潟県ではどの品種を作っているかというと
1位はコシヒカリ(67%)
こしいぶき(16%)
ゆきん子舞(3%)
と圧倒的にコシヒカリ。

出典:新潟県

すげーなコシヒカリ。新潟以外にも作っていることを考えるに、日本で一番作られている品種といっても過言ではないでしょうね。

でも、コシヒカリを食べて満足しているアナタに言いたい。

もったいない!

と。
(さらに…)

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2405

皆川珈琲

お知らせ, ショップ

2017年1月26日

電話番号/営業時間/定休日

「自分でやるのが好きなんです」
「旅も好きで。ニュージーラントが好きですね」
「この壁も自分で塗ったんですよ」

 そんな話をしていると、隣のお店からペットボトルに入った氷の差し入れ。
(さらに…)

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